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Combien de temps puis-je conserver des aliments au congélateur ?

Cette durée varie en fonction des aliments*. Les denrées alimentaires que vous congelez vous-même peuvent être conservées de 2 à 12 mois (au minimum à -18°C).



Source : Liebherr

*Deux critères essentiels sont à prendre en compte : le modèle de votre congélateur et le type d'aliments. Reportez-vous donc à la notice de votre congélateur, vous y trouverez un récapitulatif complet des temps de conservation.

Ne jamais oublier :
- Lorsque vous congelez des aliments :
> si ce sont des aliments frais ayant une date limite de consommation, il est impératif de les congéler avant la péremption de cette date.
> vérifiez que l'aliment n'a pas été déjà congelé. En effet, un produit déjà congelé ne doit jamais être recongelé.

- Une fois décongelés, les aliments sont à consommer rapidement.


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